SACOLA
O Selo Arte
Uma certificação para quem faz queijo de verdade.
Existem queijos. E existem os que carregam a certificação do próprio governo federal atestando que são feitos como queijo se faz de verdade — sem atalho, sem escala industrial disfarçada, sem pressa. O Selo ARTE, do Ministério da Agricultura (MAPA), é reservado a quem prova que o processo é genuinamente artesanal, do início ao fim.
CHÈVRE A L'HUILE
O carro chefe da Chévre du Mont
Cremoso, perfumado pelas ervas e pelo azeite em que descansa, é daqueles queijos que se comem devagar só para durar mais.
FETA
O Sabor Mediterrâneo que Encanta
A personalidade mediterrânea da casa.
Salgado na medida certa e com a acidez que só o leite de cabra dá. É puro convite ao exagero: uma fatia puxa a próxima.
Na Chèvre du Mont, dois dos nossos queijos já conquistaram esse selo:
